Famoso no preparo de pratos típicos da cozinha italiana, o manjericão faz sucesso em saladas e diversos tipos de molhos.
A alface é uma das hortaliças mais consumidas do Brasil, sendo as variedades crespa, lisa e americana as mais conhecidas
Quem pensa que tomate é tudo igual não pode estar mais enganado! São diversas cultivares, cada uma com sua particularidade
Eles são coloridos, atrativos e vão bem com quase tudo! Seu sabor levemente picante é muito apreciado na culinária de
Ela é tão presente nas mais diversas preparações que às vezes nem prestamos atenção em todos seus benefícios. A salsa
De pequeno porte, o rabanete se destaca por conter uma raíz tuberosa muito apreciada em várias regiões do mundo, principalmente
O agrião está entre os vegetais mais nutritivos. Rico em antioxidantes, bioflavanóides e outras substâncias que protegem contra várias doenças,
Ela veio lá do Mediterrâneo para trazer benefícios ao nosso prato. A acelga é rica fonte de vitaminas A, C
Originária das Américas, a moranga, como é chamada aqui no Brasil, é base importante da alimentação dos povos pré-colombianos, caindo
O repolho é uma hortaliça nativa da Ásia Menor, que se popularizou nos países do Leste Europeu, onde figura como