Hortaliças para plantar em fevereiro
Todos os meses é possível plantar alguma coisa! No mês de fevereiro, as opções são grandes para todas as regiões do Brasil! Quer adicionar novas variedades na sua horta? Veja aqui quais as indicações de plantio de acordo com o local onde você mora.
O que plantar em maio
Todos os meses são ideais para o cultivo de determinadas variedades na sua horta, sabia? E em maio, diversidade é o que não falta! Abaixo, você vai encontrar uma lista de cultivares que podem ser plantadas neste mês! Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma […]
10 hortaliças que você não sabia que tinham flores comestíveis
O uso de flores comestíveis na alimentação vem crescendo cada vez mais no Brasil. Além do circuito gastronômico de restaurantes renomados, é possível encontrar essas preciosidades em feiras e até mesmo mercados. Mas nem todas as flores comestíveis vêm das sementes de flores. E muitas delas podem estar na sua horta, em hortaliças plantadas com […]
Como plantar alho-poró
O alho-poró, também chamado de alho-porro ou alho-francês, pertence à mesma família dos alhos e das cebolas, e pode ser cultivado na sua horta! Na cozinha, ele pode ser consumido cru, cozido, assado ou refogado e dá gosto a molhos, saladas e caldos. Para ter uma produção saudável na sua horta, atente-se a alguns cuidados […]
Saiba o que está na safra em novembro
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais facilmente […]
Hortaliças para plantar em maio
Em todas as épocas do ano é possível plantar alguma coisa, basta que você saiba a época correta para semear. Essa informação você encontra aqui e também no verso das embalagens das suas sementes! Para ter uma horta sempre bem cheia e saudável, use vasos com boa drenagem para evitar que a água fique acumulada […]
3 receitas para fazer no Dia das Mães
O dia das mães está chegando! Para aproveitar esse dia tão especial, que tal uma programação culinária? Nesse post, você vai ter uma seleção de 3 pratos para preparar para a sua mãe (ou COM a sua mãe, caso ela adore cozinhar). Tudo com sabores bem fresquinhos e cheios de ingredientes da horta! Vamos às sugestões: Gazpacho […]
Saiba o que está na safra em abril
Você sabia que consumir alimentos que estão na safra ajuda o meio ambiente e faz a sua alimentação ficar mais saudável? Isso porque as frutas e hortaliças da safra foram cultivadas em condições climáticas ideais, conseguindo se desenvolver melhor e até apresentando mais qualidade nutricional e muito mais sabor. Além disso, essas hortaliças são mais […]
Hortaliça do mês: alho-porró
O alho-porró é um vegetal cujo bulbo é a parte popularmente consumida, é aquele pedaço branquinho, no entanto em algumas regiões do mundo as folhas verdes são incluídas nos pratos. Ele é parente do alho e da cebola, e um símbolo nacional do País de Gales. A planta rodou o mundo inteiro para chegar no […]